Национальная ресторанная премия СОЛЬ. Объявлены победители 2019 года

Поделиться
Национальная ресторанная премия СОЛЬ впервые объявила о народном голосовании, во время которого украинцы могли выбрать лучший ресторан в номинации «Открытие года». Запорожские рестораны также попали в финал в нескольких категориях.

 

Напомним, в 2019 году сразу три запорожских заведения были представлены в трех различных номинациях престижной премии.

В номинации "Лучший мясной ресторан", - Bull Butcher & Wine. "Мастерская пончиков" уже не первый раз попала в номинацию "Лучший стритфуд". Ресторан "Lounge Cafe Monica Belucci" был представлен ​​в номинации "Лучший загородный ресторан".

 

Победителем в номинации "Открытие года" стал харьковьский ресторан "Мысли вслух".

Еще 18 украинских ресторанов и кафе одержали победу в следующих категориях:

Лучшее кафе-пекарня - "Живой хлеб" (Львов)

Лучший ресторан национальной кухни - "Чичико" (Киев)

Лучшее городское кафе - "Dizyngoff" (Одесса)

Лучший загородный ресторан - "Fabius" (Киев)

Лучший рыбный ресторан - "Odessa Restaurant" (Киев)

Лучший ресторан при отеле - "Comme il Fault" (InterContinental Kyiv)

Лучший бар - "Benedict Daily Bar" (Харьков)

Лучший мясной ресторан "BEEF meat & wine" (Киев)

Лучший street food - «Божественный тако" (Одесса)

Лучшая кофейня - "Foundation Coffee Roasters" (Одесса)

Лучший ресторан с винной картой - "Vino e Cucina" (Киев)

Лучшая кондитерская - "Milk Bar" (Киев)

Лучший пивной ресторан - "This is Пивбар" (Киев)

Лучший ресторан азиатской кухни - "Spicy NoSpicy" (Киев)

Лучший винный бар - "Win Bar" (Киев)

Лучший ресторан украинской кухни - "диван ресторан.салон" (Киев)

Лучший паб - "Varvar bar" (Киев)

 


Национальная ресторанная премия СОЛЬ основана в 2013 году и является главным ежегодным событием для профессионалов ресторанной индустрии и гостей заведений, которые активно следят за развитием ресторанного бизнеса в Украине.

Главный знак качества,который вручается победителю премии, - медная сковорода французского бренда de Byuer.

В состав членов жюри премии входят ведущие специалисты ресторанной сферы Украины и предприниматели: руководители украинских ассоциаций шеф-поваров, рестораторы, эксперты узкоспециализированных направлений (хлебопечение, барная индустрия, в области кофе, вина, пива, кондитерских изделий). 

Отзывы 0

Оставьте свой отзыв