В Запорожье прошли Дни Гостеприимства 2019

Поделиться
В течение четырех дней на четырех локациях проходили форумы-встречи для профессионалов гостиничного и ресторанного дела, гидов и экскурсоводов, руководителей, кураторов и работников музеев. В форумах приняли участие специалисты из разных уголков Украины, представив собственные проекты, успешные кейсы и новейшие тренды индустрии.

 

Школа гидов от Всеукраинской Ассоциации гидов

В течение двух дней профессиональные, опытные гиды делились знаниями и эффективными практиками со своими коллегами и начинающими спецалистами. Слушатели школы узнали о работе с группами и иностранной аудиторией, работу с социальными медиа и создание собственного бренда, поговорили о современных тенденциях в формировании туров. По окончании двухдневного курса каждый слушатель получил соответствующий диплом.

 

Форум отельеров

На встрече руководители, управляющие и менеджеры гостиничной сферы поговорили о вызовах, с которыми сегодня сталкивается отрасль, ребрендинге, экономике и современных подходах к разработке стиля гостиниц. Феномен поколения милениалов, расширение мегаполисов и стремления современного гостя - факторы, которые уже сейчас влияют на гостиничный бизнес. Вместе участники форума искали ответы на эти и другие вопросы и обменивались опытом.

 

Форум рестораторов

От современных блюд к построению нишевого бизнеса и социальной ответственности в сфере экологии - эти и другие интересные темы и проекты обсуждались во время встречи рестораторов. Необычные подходы и техники приготовления, сезонная и национальная украинская кухня в современной интерпретации - темы, которых также коснулось обсуждение. В течение двух дней было приготовлено и продегустировано множество блюд высокого кулинарного уровня, а гости узнали об опыте экспертов кулинарной индустрии и основателей заведений из первых уст.

 

Музейный форум

Встреча, которая состоялась в Запорожском краеведческом музее, предоставила возможность обсудить актуальные вопросы отрасли с кураторами музеев и экспозиций, руководителями музейных учреждений из других городов страны. Приглашенные спикеры и гости затронули тему современного музея и его значение для общества, поговорили о вызовах и успехах. 

 

Транспорт как основа путешествия

Во время этой секции представителям авиакомпаний был представлен современный терминал Запорожского аэропорта. Участники форума также смогли ознакомиться с новыми предложениями от главных игроков рынка и лоукост перевозчиков.

 

Brand and Brand форум

Участники форума поговорили о B2B сотрудничестве, возможностях онлайн мира и их применени в туристической сфере. Как привлечь внимание аудитории в цифровом пространстве, как построить и успешно продвигать свой туристический бренд - эти и другие вопросы раскрыли профессионалы-практики, ивент-специалисты, блогеры.

 

Тенденции развития туризма в Украине

Встреча для обсуждения достижений и удачных туристических проектов состоялась при участии управления туризма Запорожского городского совета, отдела промоции города Львовского городского совета, туристических информационных центров, представителей Национального туристического портала Zruchno Travel и Агентства развития Днепра. В конце четвертого форумного дня был подписан меморандум о сотрудничестве между Туристическими информационными центрами Украины.

 

Новый формат работы предоставил возможность для специализированных и более интерактивных обсуждений. Четыре различные площадки форума стали залогом плодотворной работы. Благодаря установленным связям и новым встречам работа и сотрудничество между городами и учреждениями будет продолжена. Дни гостеприимства положили начало новым проектам и целям. 

 

Дни Гостеприимства организованы 

Департаментом культуры и туризма Запорожского городского совета

[Gallery type = 1 id = 11865,11866,11867,11868,11869,11870,11871]

 

Отзывы 0

Оставьте свой отзыв

Читать больше