UaEn

Рекомендації щодо діяльності закладів громадського харчування

Поділитись
На Єдиному веб-порталі органів виконавчої влади опубліковано постанову Уряду про послаблення карантинних обмежень. Зокрема, буде дозволена робота перукарень, літніх майданчиків закладів громадського харчування, відвідування парків. Однак, за умови дотримання протиепідемічних заходів.

 

Рекомендації щодо діяльності закладів громадського харчування з 11 травня

  • Проведення температурного скринінгу всіх працівників перед початком робочої зміни
  • Обслуговування в закладах громадського харчування дозволяється виключно на виніс за попереднім замовленням та/або на літніх майданчиках під відкритим небом. Безпечна відстань не менше 1,5 метра стіл від стола та одно-двомісного розміщення клієнтів за одним столом
  • На вході до закладу організовується місце для обробки рук антисептиками
  • Вхід відвідувачів до приміщень закладів громадського харчування забороняється.
  • Замовлення здійснюється дистанційно (телефоном, з використанням засобів телекомунікацій) або через спеціально облаштоване вікно (вхідні двері) закладу.
  • Місце видачі замовлень та розрахунку повинно: унеможливлювати вхід відвідувачів до приміщень закладу; мати можливості безготівкового (безконтактного) розрахунку; бути обладнане столиком/поличкою для передачі замовлення без особистого контакту з клієнтом.
  • Видача замовлень здійснюється виключно в одноразовому посуді та закритій тарі
  • Тимчасове маркування для перебування в черзі з дотриманням дистанції між клієнтами не менше 1,5 метра
  • Працівники, що видають замовлення та здійснюють розрахунок повинні бути одягнені в медичні маски або респіратори та одноразові рукавички.
  • Меню повинні бути розміщені для ознайомлення поруч з місцем видачі замовлень. Видача клієнтам меню заборонена.
  • Вологе прибирання виробничих приміщень та поверхонь на літніх майданчиках з використанням миючих та дезінфекційних (в кінці зміни) засобів не рідше ніж кожні 2 години, перед відкриттям та після закінчення робочого дня/зміни 

 

За рекомендацією МОЗ України 

Відгуки Відгуки про організатора 0

Залиште свій відгук
UaEn