5 сезонних супів у ресторанах Запоріжжя

Поділитись
Суп - класична зимова страва. Він зігріває, чудово смакує і дарує відчуття комфорту. Немає нічого більш заспокійливого і приємного ніж тарілка гарячого супу, коли на вулиці холодно. Суп – вибір номер один, коли вам потрібна “їстівна підтримка” і сила духу на весь зимовий день. Але який суп обрати ? Ось декілька “зігріваючих” пропозицій від наших улюблених закладів.

 

Розмарин

Комфортна, приємна атмосфера ресторану приваблює гостей. У “Розмарин” подають страви італійської кухні. Тут пропонують вибір супів на різний смак. Для особливого зимового досвіду можна обрати “Домашній аньйоліні з телятиною в бульйоні”. Аньйоліні – закрита паста, майже аналог звичних нам пельменів, але у елегантній італійській манері. Зазвичай аньойліні філігранно начиняють телятиною з додаванням пармезану. Цей суп точно не розчарує, подарувавши ностальгійний смак з дитинства та вишукані відтінки ароматних італійських спецій.

 

How I met your meat

Новий заклад, де кухарі чаклують над своїми стравами і не бояться сміливих і часом ризикованих експериментів. Класичні позиції меню не обходяться тут без грайливих чи контрастних смакових ноток. Серед перших страв тут пропонують скуштувати грибний суп з трюфельною олією та коренем петрушки. Ідеальний суп для зимової погоди із насиченим, дещо пряним смаком і делікатним ароматом.  

 

Lihoy

У новому просторому закладі вже буває доволі велилюдно. У “Lihoy” можна поєднати приємний відпочинок за ланчем або вечерею із традиційною зимовою розвагою на ковзанці.  

У якості першої страв, що допоможе зігрітися і поновити сили, тут можна скуштувати Лігурійську юшку з морепродуктів. Густий пікантний суп на томатній основі готується з кальмарами, тигровими креветками, судаком і мідіями коце. Багата на смак страва не залишить шансів голоду і точно не розчарує.

 

Mimmo

У сімейному ресторані “Mimmo” варто спробувати бограч. Цю традиційну українську страву зазвичай готують з яловичиною, телятиною, також додають копчені ковбаски або реберця. Ситний рецепт перевірений часом, як ніколи добре смакує у холодну пору.

 

Нарешті

Ресторан сучасної української кухні пропонує спробувати звичні страви у класичному та авторському виконанні. Тут можна скуштувати борщ з пампушками та салом, бограч, закарпатську грибну юшку. А у якості зимового фаворита можна обрати наваристий бульйон з півня. Поживний смачний бульйон з насиченим смаком залишається гарячим до останньої ложки.

 

Обирайте свій суп, улюблений або новий аби спробувати цієї зими.

Відкрийте Запоріжжя

Криницю таємниць і загадок різних епох. Обери свій тур.

Спланувати свій вікенд

Останні новини

Відгуки 0

Залиште свій відгук

Читати більше