Вже 3 та 4 березня у Запоріжжі відбудеться форум HoReCa, який традиційно збере професіоналів галузі HoReCa, директорів і керуючих ресторанів, адміністраторів та шеф-кухарів. Гастро-івент об'єднає провідних експертів із Запоріжжя, Одеси, Києва.
Лише корисні лекції від власників бізнесу, досвідчених рестораторів та спеціалістів з маркетингу:
⠀
- обмін досвідом;
- апгрейд власних знань та навичок;
- демократичний формат, важливі інсайти та успішні кейси.
⠀
Серед спікерів:
- Олександр Мусатов — ресторанний консультант, спів-власник київських закладів True Burger Bar і Hendrick's bar;
⠀
- Джам Рахімі — власник бренду кав'ярень Jays;
⠀
- Віктор Тітов — бренд-шеф g_group Odessa, співвласник ресторану української кухні U;
⠀
- Артур Гатунок — власник «Jobs Cafe 3.0», «Крыша Мира»;
⠀
- Марія Банько — директор з маркетингу у Сім'ї ресторанів Дмитра Борисова.
⠀
Форум HoReCa 2.0
Хаб «Платформа спільних дій»
3 та 4 березня 2021
⠀
Безцінний досвід для всіх, хто веде ресторанну справу або працює у сфері HoReCa